Sinds 1970 is Bijdendijk niet meer in handen van de familie, maar is er vanwege de goede naamsbekendheid voor gekozen Bijdendijk wel als handelsnaam te behouden. Rond 1970 is er de keuze gemaakt zich te specialiseren in de koffiehandel.
Wij hechten veel waarde aan een goede relatie met zowel onze leveranciers, als onze klanten. Dit laten wij blijken door een nauwkeurige uitvoering van contracten. Door onze kennis van koffie, met name het vastleggen van smaakeigenschappen door middel van het proeven, zijn wij in staat om aan vele klanten maatwerk af te leveren.