Bijdendijk

KAFFEE AUS KENIA

KENIA-KAFFEE

Kontinent: Afrika
Höhe: 1200-2400 m.ü.M
Einstufung: Mbuni, AB und AA
Bildschirmgröße: Verschiedene Bildschirme
Sorten: SL28, SL34, Batian
Verarbeitungsmethoden: Pflanzen
Erntezeit: Zwischen Oktober-Februar
Gesamtproduktion: (ausgedrückt in 60-kg-Säcken) Etwa 850.000

Kenia ist eines der bekanntesten Länder, wenn es um Kaffee aus Afrika geht. Das hat mit den Bedingungen zu tun, unter denen Kaffee hierzulande wachsen kann. Der vulkanische Untergrund und die Höhen sorgen für eine hohe fruchtige Säure, die viele Kaffeeliebhaber wärmt.

Bijdendijk kann folgende Kaffees empfehlen:
• Kenia AA + TOP
• Kenia AB

Dieser Kaffee zeichnet sich durch einen fruchtigen und vollen Körper, Beerennoten und eine hohe Säure aus.

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