Bijdendijk

KOFFIE UIT OEGANDA

OEGANDA KOFFIE

Continent: Afrika
Hoogte: 1200-2400M.ASL
Beoordeling: scherm 12,15,18 voor Robusta
A en AA voor Arabica
Schermgrootte: verschillende schermen
Soorten: Bourbon, Jackson, SL
Verwerkingsmethoden: gewassen en ongewassen
Oogstperiode: Tussen augustus – januari
Totale productie: (uitgedrukt in zakken van 60 kg) 4.200.000

Robusta-koffie vindt zijn oorsprong in Oeganda en is het op één na grootste robusta-koffieproducerende land ter wereld. Robusta-koffie groeit hier goed door de delta’s en verschillende hoogtes in Oeganda. Naast Robusta wordt er ook Arabica-koffie geproduceerd in Oeganda. Denk aan Uganda Bugisu AA, Uganda Drugar of Uganda Wugar. Elk gebied wordt gekenmerkt door zijn eigen smaak. In Oeganda werkt Bijdendijk ook samen met verschillende coöperaties, waaronder de Kibinge Farmers Co-operative Society.

Bijdendijk kan u de volgende koffies aanraden:
• Oeganda Bugisu AA
• Oegandese Drugar
• Oeganda Robusta Scherm 18

Deze Drugar koffie kenmerkt zich door een volle body met een lage zoetheid en een wijnsmaak met een milde zuurgraad.

WELKE KOFFIE ZOEKT U?

Neem gerust contact met ons op als je koffie wilt praten! Er staat altijd iemand binnen ons team klaar om je te helpen

KOFFIE KOPEN